Hier schreibt unsere Kräuterfrau Elke Holst
Die als "Rechenberger Kräuterweibl" bekannt gewordene Gisela Richter möchte sich in nächster Zeit etwas mehr auf ...» weiterlesen
Liebe Freunde der feinen Kräuterküche, um Ihnen das Kochen mit Kräutern (gerade im Winter) zu erleichtern, möchte ich ...» weiterlesen
Liebe Gastronomen und Kräuterköche,
Die neue Angebotsliste meiner Frischkräuter ist fertig! Es gibt wieder einige neue ...» weiterlesen
Liebe Kräuterfans und Interressierte,
die Saison der heimischen Kräuter hat wieder begonnen.
Auch 2007 entführe ...» weiterlesen
Liebe Schlemmerfreunde, das alte Jahr geht mit üppigen Speisen zu Ende. Man hat ´mal wieder ...» weiterlesen
Liebe Schlemmerfreunde,
der Winter ist die Zeit, in der es mit frischen Kräutern nicht so gut aussieht. Deshalb erinnere ich ...» weiterlesen
Liebe Feinschmecker, der Winter ist die Zeit der Braten. Es gibt frisches Wild, Geflügel und Lamm. Als Lamm bzw. Weidelamm bezeichnet ...» weiterlesen
Liebe Freunde der Gaumenfreuden,
Essen bereitet Freude und Zufriedenheit. Essen ist Kultur. Viele Persönlichkeiten lassen und ...» weiterlesen
Zur besseren Übersicht haben wir die monatlichen Rezepte unserer Kräuterfrau Elke Holst in eine eigene Rubrik verschoben. In ihrem ...» weiterlesen
Sie kommt aus der Gastronomie und verfügt über langjährige Erfahrung, wenn es um das Verwöhnen ihrer Gäste geht: ...» weiterlesen
