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8. Tschechische Wochen - Nun auch im Berghotel "Talblick" in Holzhau

(Veröffentlicht am 26.03.2015 • Geschätzte Lesedauer: 1-3 Minuten)

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Speisekarte zu den 8. Tschechischen Wochen

Die 8. Tschechischen Wochen sind mit einer feierlichen Zeremonie in der Hotelfachschule Teplice eröffnet worden. Die 1. Vizepräsidentin des Sächsischen Landtages, Andrea Dombois, ist Schirmherrin dieser Veranstaltung, welche sich wachsender Beliebtheit erfreut.

Mit einer Stadtführung durch Teplice begrüsste Frau Vrátilová die teilnehmenden Hoteliers und Gäste. Sie ist Deutschlehrerin der Hotelfachschule und hat einen maßgeblichen Anteil am Erfolg der Tschechischen Wochen.

Jochen Löbel, Sprecher des Wirtestammtisches Altenberg / Geising begrüsste die Teilnehmer im Hotel Lugsteinhof Zinnwald mit einem zünftigen tschechischen Kesselgulasch.

Was erwartet den Gast zu den "Tschechischen Wochen" in Holzhau? Das Berghotel "Talblick" hat in dieser Zeit zwei Praktikanten aus der Hotelfachschule Teplice und bietet auf der Speisekarte zusätzlich tschechische Gerichte an, wie zum Beispiel:

  •  Knoblauchsuppe
  • Deftige Gulaschsuppe vom Rind
  • Gulasch mit böhmischen Knödel und Krautsalat
  • "Böhmische Platte" (Kasseler und Schweinebraten) mit Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
  • Teufelsfleisch vom Schwein mit tschechischen Kartoffelpuffern
  • Obstknödel mit Zimtzucker und brauner Butter
  • Palatschinken mit Eis und Sahne 

Das Restaurant "Barbarins" im Berghotel "Talblick" ist an Sonn- und Feiertagen auch zum Mittagstisch geöffnet, an allen anderen Tagen bietet es ab 15:00 Uhr herzhafte Kleinigkeiten von der Vesperkarte. Täglich von 17:00 - 21:00 Uhr warme Küche. Kaffee, Kuchen, Eis und Getränke sind ganztägig möglich.

 

 


Informationen zu diesem Artikel:

Erstellt: 26.03.2015
Aktuell: 29.04.2015
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